Tras una de las mesas redondas, los congresistas se dirigieron al Museo de Cerámica de La Rambla, de reciente creación como parte de la red Vinárea de ciudades vinculadas a la Ruta del Vino Montilla- Moriles, a la que La Rambla también pertenece. Allí pudieron ver diversas obras ganadoras en los Concursos de Cerámica que anualmente organiza el Ayuntamiento de La Rambla. El museo también alberga un recorrido por el proceso de elaboración de objetos de barro, y una exposición temporal sobre Antonia Carballo, esposa de Alfonso Ariza y creadora de una obra personalísima, en objetos tradicionales decorados en cobalto.
La visita al museo se completaba con la del Torreón del Castillo, donde pudo verse una proyección sobre una de las actividades del Encuentro Cultural “Aptitudes 2012”. En la actividad, denominada “La Semilla Blanca”, un grupo de mujeres colocaban dentro de un huevo de cerámica fabricado por ellas mismas un papel con un deseo o un secreto escrito. Los huevos fueron enterrados en un paraje próximo a la localidad.